Gut Essen und Trinken
Von einfach bis raffiniert, von typisch schwäbisch bis international – die Heidenheimer Gastronomie bietet für jeden Geschmack das Richtige.
Das sind zum einen die traditionellen Restaurants und Gastwirtschaften, in denen man noch die für das Schwabenland typische, hausgemachten Spezialitäten genießen kann. Alsozum Beispiel einen Zwiebelrostbraten, möglichst mit Spätzle und Kraut, oder die berühmten schwäbischen Maultaschen mit Kartoffelsalat. Und wer’s mag, probiert auch mal Saure Kutteln mit Röstkartoffeln und auf alle Fälle Linsen mit Spätzle und einem Stück Rauchfleisch. Ein schönes Viertele sollte dabei nicht fehlen. Aber auch die Liebhaber der internationalen Küche finden in Heidenheim ein sehr großes Angebot, das weit über Pizza, Gyros, Hamburger und Frühlingsrollen hinausgeht. Einige der besonders empfehlenswerten Lokalitäten finden Sie auf den nächsten Seiten. Guten Appetit!
Hotel-Restaurant Hirsch 1618
Unser inhabergeführtes Hotel mit neu renovierten Zimmern liegt umgeben von viel Grün in Mergelstetten – nahe den Firmen Voith und Hartmann. Unsere Spezialität: hausgemachte Maultaschen – auch ToGo. Kreativ Tagen im Kreativraum. Feste feiern jeder Art in unserem Hirsch-Restaurant.
Buchhofsteige 3, Telefon 954-0, Telefax 954-330, www.hotel-hirschheidenheim. de
Hotel-Restaurant Linde
Modern ausgestattetes Hotel in zentraler und verkehrsgünstiger Lage. Das neu gestaltete Restaurant bietet regionale und saisonale Küche in ausgezeichneter Qualität, im Sommer auch auf der schönen Terrasse. Nebenräume für Feiern und Veranstaltungen bis 50 Personen.
St. Pöltener Straße 53, Telefon 95920,
linde@heidenheim.com, www.linde-heidenheim.de,
facebook: LindeHDH,
instagram: hotel_linde_restaurant
Restaurant Weinstube „Zum Pfauen“
Schöne historische Weinstube in der Heidenheimer Innenstadt. In unserem Restaurant bieten wir regionale und bodenständige Küche mit liebevoll ausgesuchten Weinen. Im Sommer bewirten wir Sie auch in unserem „Gärtle“.
Schlossstraße 26, Tel. 45295, www.pfauen.de
Schlosshotel Heidenheim
Insgesamt 115 moderne Zimmer und Suiten, Wellness auf 300 m2, Lounge-Bar und eigenem Restaurant. Schlossrestaurant: regionale, gehobene Küche mit schwäbischen und mediterranen Highlights und ausgewählten Süßspeisen. Im Sommer mit Biergarten.
Hugo-Rupf-Platz 2, Telefon 30530, Mo-So 11.30-23 Uhr,
www.schlosshotelhellenstein.de, kontakt@schlosshotelhellenstein.de
stattgarten
Grüne Oase gegenüber der Pauluskirche: der große Biergarten und die rustikalen Räume des Restaurants stattgarten. Die Küche bietet viel Abwechslung mit saisonalen Gerichten, jeden Samstagmittag vom Grill und im Sommer mit frischem Fisch. Kinderfreundlich: ein Sandplatz mit Spielgeräten.
Brenzstr. 18A, Tel. 24682,
www.stattgarten.de
Schwarz Coffee Shop
Seit Jahren der Treffpunkt für alle Kaffee-Liebhaber. Mit einer breiten Auswahl an Kaffeesorten aus erlesenen Rohprodukten – vorwiegend aus zertifiziertem Anbau –, die mit viel Liebe zum Detail selbst geröstet werden. Ebenso gibt es Tees unterschiedlichster Art, Snacks und Kuchen aus eigener Herstellung und allerlei Kaffee-Zutaten.
Hintere Gasse 16, Telefon 315666,
www.schwarz-coffeeshop.de
ECOME Hotel
Economy Design Hotel mit 56 modern eingerichteten Zimmern sowie sechs Boarding Apartments in Zentrumsnähe für Businessgäste und Reisende. Hochwertiges Vital-Frühstücksangebot aus gesunden, frischen und regionalen Zutaten für einen perfekten Start in den Tag.
Kanalstraße 2, Telefon 2789067, info@ecome-hotel.de, www.ecome-hotel.de
Fam Linh
Authentische vietnamesische Küche mit gesunden, frischen Zutaten und einer großen Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten erwartet die Gäste in der Heidenheimer Oststadt in gemütlicher Atmosphäre. Im Sommer lädt der
Außenbereich zum Verweilen ein.
Mittagstisch Mo bis Fr 11 bis 15 Uhr.
Römerstraße 45, Tel. 5570003, Mo/Mi/Do/Fr 11.30-15 und 17-22.30, Sa 12-22.30, So 12-21.30
Schlemmer-Touren
Heidenheim auf kulinarische Weise zu entdecken und Genuss und Erlebnis miteinander zu verbinden, das ermöglichen die Schlemmertouren. Die Stadt und die Umgebung lassen sich bei einem 3-Gänge-Menü zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden. Der Clou dabei: Jeder Gang wird in einem anderen Restaurant serviert! Mit dabei sind unter anderem das Hotel-Restaurant Linde, das Schlossrestaurant, der stattgarten und das Hotel Hirsch in Mergelstetten.
Die Menüs wechseln passend zur Jahreszeit. Dabei kommen vor allem schwäbisch-regionale Produkte zum Einsatz, die ganz frisch zubereitet werden. Selbstverständlich werden Alternativen für Vegetarier und Veganer angeboten und nach einer Vorabinformation auch Lebensmittelunverträglichkeiten (Allergien und / oder Intoleranzen) berücksichtigt.
Mehrere Touren stehen zur Auswahl, mit Längen zwischen 2,5 und 5 Kilometer. Wer es etwas sportlicher mag, kann auch eine Tour per Fahrrad buchen und dabei fünf kulinarische Zwischenstopps in der Stadt und der Umgebung einlegen. Die Touren lassen sich individuell buchen, z. B. für die Familie, mit Freunden oder als Betriebsausflug. Zu allen Schlemmertouren kann auch ein Gästeführer gebucht werden, der die Tour begleitet und mit allerlei Wissenswertem über die Stadt überrascht. Wie wäre es also z. B. mit der Knöpfleswäscherin oder dem Nachtwächter als fachkundiger Begleitung?
Außer den individuellen Touren gibt es die Schlemmertouren auch mehrmals im Jahr als öffentliche Führungen – ebenfalls mit der Knöpfleswäscherin oder dem Nachwächter.
Weitere Infos über alle verfügbaren Touren und zu den angebotenen Menüs online unter www.tourismus-heidenheim.de/schlemmertouren oder telefonisch bei der Stadt-Information, Telefon 327-4915. Um einen reibungslosen Ablauf einer Schlemmertour zu gewährleisten, ist eine Buchung mindestens fünf Tage vor dem gewünschten Datum erforderlich.
Ostalb Lamm
Genießer, die zartes, aromatisches Lammfleisch schätzen, bekommen in und um Heidenheim beste Qualität direkt vom Erzeuger, erkennbar an dem Gütesiegel Ostalb Lamm. Es garantiert, dass das Lamm aus traditioneller und artgerechter Hüteschafhaltung stammt und nur biologische Futtermittel aus der Region erhielt.
Wer das Fleisch selbst zubereiten möchte, bekommt es bei den mit dem Gütesiegel ausgezeichneten Hüteschäfern und Metzgern. Traditionelle und kreative Gerichte aus Ostalb Lamm bieten aber auch beispielsweise das Hotel-Restaurant Linde oder die Weinstube „Zum Pfauen“.